Ein großer Topf Ruhe für kalte Tage: Diese Kohlsuppe ist schnell gemacht, macht satt und bleibt angenehm leicht. Mit Weißkohl, Tomaten, Erbsen und viel Gemüse – gewürzt mit ANHOLT & LAESØ. Perfekt für 2–3 Tage.
Dieses Gericht so unfassbar geil! So richtig cremiges Polenta, darauf ein Ragù aus Auberginen, Linsen und Weißwein mit ordentlich Strandküche Würze. Ein vegetarisches Wohlfühlgericht, das satt macht und tatsächlich angenehm leicht bleibt.
Cremige Blumenkohl-Tomatensuppe mit Kokosmilch – getoppt mit geröstetem Rosenkohl, Tomaten & Walnüssen.Gewürzt mit LAESØ & ANHOLT: simpel, aromatisch, herbstlich.
Pizza Margherita! So einfach, so köstlich! Und doch ist es die Königspizza, die zeigt, wie gut du als Pizzabäcker bist. Ein perfekter Pizzateig und gute Zutaten. Dazu natürlich die Hitze eines guten Ofens. All das macht eine gute Margherita. Hier bekommst du das Rezept dazu.
Wie du ein köstliches 'Cog au Vin' in nur einer Pfanne und ohne Ofen zubereitest, dass zeige ich dir hier. Es braucht etwas Garzeit, ist aber recht einfach vorbereitet.
2 Varianten Pfannenpizza: Pizza Margarita mit Tortilla Wrap und Pizza Fungi mit Pasta-Backpulverteig. 2 x extrem köstlich und super einfach unterwegs zubereitet.
Jamie Oliver hat ja mal diese wunderbare Reise durch Italien gemacht und ich glaube das lief als Serie auf RTL2 oder so. Und dieses Gericht haben wir dort wieder gefunden und uns mehrfach angesehen, um es Schritt für Schritt aufzuschreiben. Schon beim Zuschauen lief uns das Wasser im Mund zusammen....
Dieses Gericht hat also 2 Stars!! Den Reis und das Gemüse. Beides für sich ist schon großartig!
Dieses ur-englische Gericht besteht im Grunde genommen aus einer Bolognaise-Soße, welche mit Kartoffelpüree überbacken wird. Jetzt kann man dabei natürlich viel für sich selber verändern. Und so habe ich es eben auch gemacht. Ich habe die Hackfleischsoße mit viel Ingwer, Salbei, und Pimientos, den kleinen grünen milden Paprikas, gemacht.
Diese Kartoffeln sehen nicht nur super aus, sondern sie schmecken großartig nach Knoblauch, Olivenöl und Zitrone. Dazu die Aromen von Rosmarin, Salbei und Zitronenthymian aus der Kräuter-Gewürzmischung ANHOLT. Zum Niederknien! Du kannst sie auf dem Grill aber auch im Backofen zubereiten.
