Spaghetti in der besten Tomatensosse
Spaghetti in Tomatensoße: schnell gemacht, unfassbar lecker und bei uns die Standard-Pasta schlechthin.
Spaghetti in Tomatensoße: schnell gemacht, unfassbar lecker und bei uns die Standard-Pasta schlechthin.
Pesto selber machen geht ganz einfach und schmeckt viel frischer als jedes Pesto aus dem Laden. Und es ist schneller gemacht, als du denkst.
Dieses Gericht hat zwei Stars: den Reis und das Gemüse. Beides für sich ist schon großartig.
Pasta con finferli e spinaci, also Spaghetti mit Pfifferlingen und Spinat. Dazu Auberginen, Tomaten und eine Parmesansoße. Eine Kombination, die kaum noch Würze braucht.
Original italienische Pasta Puttanesca, allerdings vegan! Ich mache es ein klein wenig anders, zum Beispiel ohne Sardellen. Statt dessen geben die Gewürzmischungen LAESØ und ANHOLT so viel tolle Würze.
Diese Pasta kannst du vegetarisch mit Pfifferlingen machen oder mit Pulled Pork, wenn vom letzten Grillen noch etwas übrig ist. Frische Tomaten und Petersilie schmecken im Sommer einfach umwerfend.
Eigentlich ganz einfach und doch braucht man eine Anleitung und Zeit. Alleine das gemeinschaftliche Muschelfleisch-Herausholen ist ein Event für sich. Die leckerste Pasta, die ich uns je gemacht habe!
Das Geheimnis der perfekten Tomatensoße: Mit wenigen Handgriffen ist eine unserer Standard-Pastas fertig. So tomatig, so aromatisch, sie schmeckt nach Italien.
Eine tolle Kombination mit frischen Tomaten und geröstetem Spargel, fein gesüsst mit frischer Feige.
Mega schnelle und scharfe Pasta. Du brauchst nur unsere Piri Piri Mischung und Spaghetti und natürlich Parmesan.
So eine Paella ist schnell gemacht: alles schnippeln, Brühe ansetzen, Pfanne auf den Herd, 20 Minuten später steht ein großartiges Essen auf dem Tisch. Vegan geht sie mit scharf angebratenen Austernpilzen und Kräuterseitlingen.
Spargelpasta in der Spargelzeit. Mit frischem weißem Spargel.