TEL AVIV - 50g ZATAR-Gewürzmischung

7,90€
Stückpreis 158,00€ pro 1000 g jeder

Einfach kochen

Alles, was du brauchst in nur einer Dose.

Feriengefühl

Wie du im Urlaub kochst, kannst du auch zu Hause kochen.

Natürlich genießen

100% natürliche Bio-Zutaten, frei von jeglichen Zusätzen, vegan und glutenfrei.

Nur das ist drin

Minze, Dattelzucker, Koriander, Galgant, Sesam, Sumach, Zimt, Chili.

Was kann ich mit TEL AVIV alles würzen?

Diese Gewürzmischung bringt dir den Orient ganz nah. Gib ein wenig, nicht viel in deinen Kichererbsen-Humus, würze deinen Reis damit oder versuch mal deiner Salat-Vinaigrette eine ganz neue Richtung zu geben. Auch toll ist es, im Ofen gegartes Gemüse mit einer Mischung aus Kokosmilch und TEL AVIV zu überbacken.

Das ist unsere Idee dieser BAHARAT-Mischung

Unsere mediterrane, kulinarische Rundreise startet oder endet in TEL AVIV, je nachdem, wo wir beginnen. Und hier wollen wir mit unserer Interpretation einer BAHARAT-Gewürzmischung, die wir ganz selbstbewusst TEL AVIV nennen, dir einen würdigen Abschluss oder Startpunkt setzen.
Hier haben wir neben viel orientalischer Minze und Koriander auch viel Sesam, Zimt und Chili dabei. Etwas Säure bringt der Essigbaum Sumach und dieses ist auch mit Abstand die süßeste Mischung, die wir mit relativ viel Dattelzucker abgeschmeckt haben. Wir sind gespannt, wie sie dir gefällt.

Mit 6 Gewürzmischungen fast alle mediterranen Gerichte kochen

✓ viel portugiesische Schärfe

✓ Kurkuma und Safran findest du in der Paella-Mischung

✓ Natürlich: Kräuter der Provence

✓ Italien bringt dir Tomate, Anis und Fenchel

✓ Pistazien, Thymian, Zitrone aus Griechenland

✓ und natürlich eine ZATAR-Mischung

Ungewohnt außergewöhnlich

 ungewöhnliche Rezepturen. Jede hat ihren Charakter und läßt sich einfach kombinieren

✓ Wenn wir hier Zucker verwenden, dann nur Dattelzucker

✓ Du findest Pistazien wie auch Kaffee, Safran, Tomatenpulver und Sesam in dieser Gewürz-Reihe.

Keine Zusatzstoffe, nur Zutaten, die auch Sinn machen

✓ kein Knoblauch, keine Zwiebeln und kein Sellerie

✓ Wir verwenden niemals irgendwelche Zusatzstoffe, auch keine zugelassenen Bio-Zusatzstoffe.

✓ keine geschmacksneutralen Modegewürze.