Smoky Süßkartoffel-Kichererbsen-Pfanne
Draußen kochen, einfach genießen: Unsere Süßkartoffel-Kichererbsen-Pfanne mit einer Prise Meersalz und rauchigem BBQ-Geschmack ist das perfekte Outdoor-Rezept für den Gaskocher oder den Vanlife-Trip!
Rezepte
Posts getagged: ONE POT
Auberginen-Linsen-Curry
Angebratene Auberginen geben in diesem Rote Linsen Dal den Ton an. Mit Kreuzkümmel, Knoblauch, Ingwer und Koriander sowie Kokosmilch wird dies zu einem herrlich wohltuendem, wärmenden, würzigen und deftigem Eintopf.
One-Pot-Coq au Vin
Wie du ein köstliches 'Cog au Vin' in nur einer Pfanne und ohne Ofen zubereitest, dass zeige ich dir hier. Es braucht etwas Garzeit, ist aber recht einfach vorbereitet.
One-Pot-Pasta mit Kartoffeln und Apfelmus
Die Schweizer kennen dieses Gericht als "Älpler Magronen". Bei uns heißen sie schlicht Surfernudeln. Sie schmecken herzhaft und frisch.
Pilzrisotto mit Zucchini
Eines unserer Lieblings-On-Tour-One-Pot-Gerichte! Risotto mit Pilzen und Zucchini, super einfach zuzubereiten.
One-Pot-Penne mit Süßkartoffeln und Tomaten
Auf den Stein-Inseln vor der schwedischen Küste bei Torekov habe ich diese fantastische und einfache Pasta mit nur einem Topf zubereitet. Penne, Süßkartoffel und ein paar Tomaten, dass ist im Wesentlichen alles, was du brauchst.