Spargel zu backen statt zu kochen ist eine einfache, todsichere, Aroma-schonende Methode, einen fantastischen Spargel zuzubereiten.
Was du dazu brauchst:
- Spargel
- Strandküche LAESØ und LISTA
- Olivenöl
- etwas Zitronenschale von einer Bio-Zitrone
- ein Blatt Backpapier
Und so einfach geht's:
(1) Spargel schälen, die Enden abschneiden und in eine ofenfesten Form legen.
(2) Mit Strandküche LAESØ und Zitronenschale bestreuen. Etwas Olivenöl drüber geben.
(3) das Backpapier unter einem Wasserhahn knüllen und schön nass werden lassen. Damit dann den Spargel gut abdecken und ab in den Ofen damit.
(4) Je nach Dicke des Spargels und wie viele übereinander liegen bei 180° Umluft im Ofen für 40-60 Minuten garen.
(5) Währenddessen bereitest du den Esstisch vor und kannst alles, was du gerne zu deinem Spargel geniessen möchtest aufdecken.
Ein Genuss!!! Guten Appetit!
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