Cremige Kräuter Pasta
Das Ursprungs-Rezept zu dieser cremigen Kräuter Pasta stammt wieder einmal aus dem Buch "die italienische Küche" aus dem Ulstein-Verlag und habe ich schon vor 35 Jahren in unserer Studentenwohnung gekocht.
STRANDKÜCHE 4er-Set – Kräuter, Salz, Pfeffer & BBQ
39,00€
43,00€
Inkl. Steuern.
Versand wird an der Kasse berechnet.
Das 3er-Set plus KLITMØLLER: ANHOLT, LAESØ, LISTA und die BBQ-Mischung.
ANHOLT sorgt für die kräutrige Grundlage, LAESØ für das Salz am Ende, LISTA für den Pfeffer. KLITMØLLER ist die kräftige Richtung: Koriandersamen, Paprika, Majoran und Meersalz. Sie kommt überall dort zum Zug, wo Röstaromen im Spiel sind, auf dem Grill genauso wie in der Pfanne oder auf dem Blech. Mit etwas Öl wird eine Marinade daraus, trocken passt sie auf Ofengemüse, Kartoffeln und Hülsenfrüchte.
Die vier decken den Alltag ab und dazu das Wochenende. Was noch fehlt, ist die würzig-warme Seite (STRANDBY) und die süße (MARSTRAND).
Einzeln kosten die vier Dosen 43,00 €.
Noch eine Rechnung, falls du schwankst: Mit 39,00 € bleibt dieses Set unter der Grenze für den kostenlosen Versand, es kommen also 5,10 € dazu. Das 6er-Set liegt bei 62,00 € und wird versandkostenfrei geliefert. Der Unterschied beträgt damit knapp 18,00 €. Dafür bekommst du STRANDBY und MARSTRAND, die einzeln zusammen 26,00 € kosten.
Häufige Fragen
Frage
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Die anderen Mischungen
Zitronenthymian, Rosmarin und Salbei, dazu rund ein Fünftel Gewürze. Macht Ofengemüse, Kartoffeln oder Pasta allein rund, ohne dass noch etwas dazu muss.
Meersalz mit Tellicherry-Pfeffer und Thymian. Das Salz, das neben dem Herd steht und am Ende über fast alles kommt.
Schwarzer, weißer und grüner Pfeffer, dazu Wacholder und Zitronenmyrte. Für alles, was mehr verträgt als eine Umdrehung aus der Mühle.
Koriander, Majoran, Paprika und Meersalz. Für Grill, Ofengemüse und alles, was Röstaromen abbekommt.
Zimt, Koriander, Kardamom, Nelken und Kreuzkümmel. Kein gelbes Currypulver, sondern eine Masala, die auch zu Linsen und Ofengemüse passt.
Rohrohrpuderzucker mit Ceylon-Zimt, Bourbon-Vanille und Kardamom. Für Porridge, Obst, Gebäck und den Kaffee.