Die Bretagne, bekannt für ihre raue Schönheit und reiche Kultur, hat ein ganz besonderes Geheimnis: das Sel de Guérande, auch als "bretonisches Gold" bezeichnet. Dieses hochwertige Meersalz wird in den Salzgärten von Guérande, einer malerischen Region an der Atlantikküste Frankreichs, traditionell gewonnen. In diesem Artikel nehmen wir Sie mit auf eine Reise durch die Geschichte, die Herstellung und die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten dieses außergewöhnlichen Salzes.

Die Salzgewinnung...