Reise-Gewürzset Basis mit 3 Gewürzmischungen - Strandküche
Reise-Gewürzset Basis mit 3 Gewürzmischungen - Strandküche

Reise-Gewürzset Basis mit 3 Gewürzmischungen

23,00€ 26,00€
Wo kommen die Zutaten her?

Ein paar Highlights:
Unseren Zitronenthymian bekommen wir aus Südtirol, den Tellicherry-Pfeffer aus dem Urwald im Malaba-Hochland Indiens, unser Atlantik-Meersalz beziehen wir direkt von unserem Paludiers aus der Guérande, einer Salzwiesen-Region im Süden der Bretagne.

Inhalt & Maße

Kleine Box inkl. Dosen = 17,0 cm (Länge) x 6,9 cm (Tiefe) x 7,5 cm (Höhe)
Große Box inkl. Dosen = 19,5 cm (Länge) x 7,7 cm (Tiefe) x 8,6 cm (Höhe)

Und das ist alles genau drin:

Kräutermischung ANHOLT - mit u.a. Salbei, Rosmarin, Oregano und Zitronenthymian sowie Gewürze wie Salz, Pfeffer und Chili
Meersalzmischung LAESØ - mit 2 Sorten Meersalz, Thymian, Pfeffer und einer sehr kleinen Menge Mascobado-Rohrohrzucker
Pfeffermischung LISTA - mit u.a. schwarzem Tellicherry-Pfeffer, weißem und grünem Pfeffer, Zitronenmyrte, Wacholder und Senf

Die Highlights

Kräutermischung ANHOLT besticht durch das Aroma von Zitronenthymian und die Kombination aus Rosmarin und Salbei. Eine tolle Würz-Kombination.
Die Meersalzmischung LAESØ hat die Raffinesse bretonisches Atlantik-Meersalz mit dem besten Thymian zu vereinen. Das bringt den perfekten Geschmack.
Bei der Pfeffermischung bekommst du es mit der Frische von Zitronenmyrte, Wacholder und frisch gestoßenem Pfeffer zu tun. Pfeffer für die Seele.

Kann ich mir auch andere Gewürzmischungen in die Box packen?

Nein, wir haben diese Starter-Box bewußt so zusammen gesetzt, damit du mit den 3 Grundgewürzen ausgerüstet bist. Du kannst dir aber andere Kombinationen bei den PEACE Bulli-Sets aussuchen.

Warum ist da Zucker drin?

Zucker ist ein natürlicher Geschmacksverstärker, genauso wie Salz. Wir verwenden lieber Zucker als Hefeextrakte oder andere Zusatzstoffe.
Und wenn wir Zucker verwenden, dann achten wir darauf, dass es "guter" Zucker ist, so fern man das von Zucker behaupten kann. Also wir verwenden Bio-Rohrohrzucker in der Mischung ANHOLT (11,5%) und Bio-Muscovado in der Mischung LAESØ (15%)
Das ist dann jeweils genau die Prise, die diese feine unmerklich geschmacksverstärkende Note bringt.

Einfach kochen

Für deinen Kochalltag hast du immer alles dabei. Genau richtig für alle Gerichte.

Feriengefühl

Wie du im Urlaub kochst, kannst du auch zu Hause kochen.

Natürlich genießen

100% natürliche Bio-Zutaten, frei von jeglichen Zusätzen, vegan und glutenfrei.

Wir produzieren in unserer Manufaktur

 Die Steinmühle malt schonend langsam und mit geringer Wärme

✓ Mit unserem speziellen Mahlverfahren verbinden sich die Aromen perfekt

✓ Wir verwenden niemals irgendwelche Zusatzstoffe, auch keine zugelassenen Bio-Zusatzstoffe.

Malaba-Hochebene Indien Goldküste

Wir produzieren transparent & nachhaltig

✓ Tellicherry-Pfeffer TGSEB, handgepflückt von Ureinwohnern im Hochland von Kerala/Südindien.

✓ Vanille aus Madagaskar von Bauern, die sich nicht kriminalisieren lassen.

✓ Unsere Dosen beziehen wir nicht aus China, sondern aus Bayern.

✓ Noch mehr zu dem Thema findest du in unseren FAQ.