Ein paar Highlights:
Unseren Zitronenthymian bekommen wir aus Südtirol, den Tellicherry-Pfeffer aus dem Urwald im Malaba-Hochland Indiens, unser Atlantik-Meersalz beziehen wir direkt von unserem Paludiers aus der Guérande, einer Salzwiesen-Region im Süden der Bretagne.

Kleine Box inkl. Dosen = 17,0 cm (Länge) x 6,9 cm (Tiefe) x 7,5 cm (Höhe)

Und das ist alles genau drin:

BBQ- Mischung KLITMØLLER - mit u.a. Koriander, Majoran, Meersalz, Tellicherrypfeffer Rohrohrzucker, Muskat, Senf, Ingwer, Paprika, Petersilie, Chili
Meersalzmischung LAESØ - mit 2 Sorten Meersalz, Thymian, Pfeffer und einer sehr kleinen Menge Mascobado-Rohrohrzucker
Pfeffermischung LISTA - mit u.a. schwarzem Tellicherry-Pfeffer, weißem und grünem Pfeffer, Zitronenmyrte, Wacholder und Senf

Die BBQ- Mischung KLITMØLLER ist perfekt für alles, was auf den Grill kommt. Ob Fleisch oder vegetarisch.
Die Meersalzmischung LAESØ hat die Raffinesse bretonisches Atlantik-Meersalz mit dem besten Thymian zu vereinen. Das bringt den perfekten Geschmack.
Bei der Pfeffermischung bekommst du es mit der Frische von Zitronenmyrte, Wacholder und frisch gestoßenem Pfeffer zu tun. Pfeffer für die Seele.

Nein, wir haben diese Sonderedition WALDPRISE-Box für unsere Freunde von den Waldhelden zusammen gestellt. Dies sind genau ihre 3 Lieblings-Mischungen. Du kannst dir aber andere Kombinationen bei den PEACE Bulli-Sets oder das klassische 3ER Set Basic aussuchen.

Zucker ist ein natürlicher Geschmacksverstärker, genauso wie Salz. Wir verwenden lieber Zucker als Hefeextrakte oder andere Zusatzstoffe.
Und wenn wir Zucker verwenden, dann achten wir darauf, dass es "guter" Zucker ist, so fern man das von Zucker behaupten kann. Also wir verwenden Bio-Rohrohrzucker in der Mischung ANHOLT (11,5%) und Bio-Muscovado in der Mischung LAESØ (15%)
Das ist dann jeweils genau die Prise, die diese feine unmerklich geschmacksverstärkende Note bringt.