Tomatenpulver, Fenchelsamen, Tellicherry-Pfeffer, Anis, Macis

PALERMO ist kein Tomaten-Gewürz, also nicht dafür gedacht, ein Tomaten zwingend zu würzen. Dazu benötigst du etwas Salz und etwas Pfeffer. Aber willst du deinem Gericht die Feinheit, den Zauber von Anis und Muskat mit Tomatengeschmack schenken, dann ist PALERMO traumhaft. Auch mit PALERMO machst du dir super einfache Pasta: Pasta in Öl mit PALERMO mischen und mit gutem Parmesan geniessen. Mega geil!

Was verbinden wir mit der italienischen Küche? Tomaten, Basilikum, Olivenöl, Knoblauch. Richtig! Wir wollen in dieser Mischung die fehlenden typischen italienischen Gewürze geschickt miteinander kombinieren, so dass eine gewaltige mediterrane Geschmacksexplosion entsteht. Wir denken, dass ist uns gelungen.