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by Markus Kolberg

Vorher ein wenig Textund dann kommt 

[[ recipeID=recipe-8ksujz247, title=KRÄUTER-PASTA ]]

 

Dahinter wieder etwas text

KRÄUTER-PASTA

Die schnellste und einfachste Pasta der Welt

Servings: 2 Personen

Keywords: Pasta, Spaghetti

  • Prep Time: 5 mins
  • Cook Time: 10 mins
  • Total Time: 15 mins

Ingredients

Instructions

Ingredients

Einkaufsliste

  • 200 g Gute Pasta
  • 100 g guten Parmesankäse
  • 2 Stück Knoblauchzehen
  • 1 Tasse gutes natives Olivenöl

Das hast du bestimmt da

  • 1 TL Salz für das Nudelwasser
  • 2 Liter Wasser
  • 1 Pfanne
  • 1 Kochtopf mit Deckel
  • 1 Parmesanreibe
  • 2 TL Strandküche ANHOLT - KRÄUTER

Instructions

  1. Ich gehe mal davon aus, du hast nur einen Campingkocher mit einer Flamme. Setze also als erstes das Wasser für die Nudeln auf. Vergiss nicht, einen TL Salz dazu zu geben, wenn es kocht. TIPP: Nicht vorher, dann dauert es länger, bis das Wasser kocht.
  2. Bis das Wasser kocht, bereitest du dir dein Knoblauchöl vor: Nimm ein Marmeladenglas und quetsche da 1-2 Knoblauchzehen rein. 2-3 cm Olivenöl drauf und ordentlich schütteln. Wenn du hast, noch ein paar Tropfen Zitronensaft dazu geben.
  3. Nun die Nudeln nach Packungsangaben kochen. 2-3 Minuten vor Ende der Kochzeit nimmst du sie von der Flamme und stellst deine Pfanne drauf. 1 Minuten vor Ende der Nudel-Garzeit gibt’s du ordentlich viel Knoblauchöl in die Pfanne und einen gut gehäuften TL ANHOLT dazu.
  4. Wenn die Nudeln fertiggekocht sind, abgießen und tropfnass in die Pfanne geben. TIPP: Nur soviel, wie du/ihr auch essen willst/wollt. Durchmengen, noch eine Minute ziehen lassen. FERTIG!

Mit frisch geriebenem Parmesan sofort geniessen!